martes, 26 de mayo de 2015

Miller Genuine Draft

Cerveza estadounidense elaborada por Miller Brewing Co. Inicialmente la cervecera se llamaba Charles Best Plank Road Brewery, siendo comprada por Frederic Miller en 1855. En 1969 fue comprada por la empresa tabacalera Philip Morris en 1969, momento a partir del cual comienza la gran expansión de la cervecera convertiéndola en una de las más grandes de América en la producción de hectolitros de cerveza.
Introducido a nivel nacional en 1986, Miller Genuine Draft nació como una cerveza de barril fría filtrada en botella. Miller define su proceso de elaboración propia como “filtrada en frio cuatro veces”. La Miller Genuine Draft es de tipo lager de fermentación baja y tiene 4,7 % Vol. Sus ingredientes son: agua, malta de cebada, jarabe de maíz (maltosa), levadura, lúpulo y extracto de lúpulo.


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