jueves, 2 de enero de 2014

Escudo lager

Cerveza chilena producida por la empresa cervecera CCU (Compañía Cervecerías Unidas S.A.). Esta empresa tiene sus raices en Valparaiso, donde en 1850 don Joaquín Plagemann fundó la primera fabrica de cerveza de Chile, y un año después don Carlos Anwandter fundó en Valdivia la suya. Años déspues, en enero de 1902, se constituyó en Sociedad Anónima la "Fábrica Nacional de Cerveza".
La cerveza que tenemos hoy aquí, la Escudo, fue lanzada al mercado en 1942, y está producida por la filial Cervecera CCU Chile. Es de tipo lager y tiene 5,5 º alc.

cerveza chilena escudo lager


cerveza latina escudo tipo lager

botella de cerveza de importación escudo

martes, 31 de diciembre de 2013

Feliz año 2014

Desde el Ministerio de la Cerveza queremos desearles a todos nuestros amigos amantes de la cerveza un feliz año cervecero 2014.

targeta de felicitación del nuevo año 2014


lunes, 16 de diciembre de 2013

Posavasos cerveceros: König Pilsener

Y dentro de nuestra serie de posavasos de marcas de cerveza, aquí tenemos uno de la famosa marca alemana König Pilsener :

colección de posavasos de cerveza

jueves, 5 de diciembre de 2013

80º aniversario de la abolición de la "Ley Seca"

El 17 de enero de 1917, el Congreso de los EEUU aprobó una resolución a favor de la enmienda XVIII a la Constitución de los Estados Unidos que prohibía la venta, importación, exportación, fabricación y transporte de bebidas alcohólicas en todo el territorio de Estados Unidos. En enero de 1919 la enmienda fue ratificada por 36 de los 48 estados de la Unión, siendo susceptible de imponerse como ley federal. En octubre del mismo año, se aprobó finalmente la conocida como “Ley Volstead” , que implementaba la prohibición dictaminada por la Enmienda XVIII.
El alcohol, no obstante, siguió produciéndose de forma clandestina y también introduciéndose clandestinamente de países fronterizos, provocando un auge considerable del crimen organizado.
Durante la década de 1920 la opinión pública cambió de opinión y llegó a la conclusión de que había sido peor el remedio que la enfermedad. El consumo de alcohol no sólo subsistió, sino que ahora continuaba de forma clandestina y bajo el control de peligrosas mafias. El 21 de marzo de 1933, el presidente Franklin D. Roosevelt firmó el acta Cullen-Harrison que permitía la venta de cerveza de hasta hasta 3,2 grados de alcohol y la venta de vino, siendo aplicable a partir del 7 de abril de ese mismo año, derogando la Ley Volstead.
El 5 de diciembre de 1933 fue ratificada por el Senado de los Estados Unidos la enmienda XXI que derogaba la Enmienda XVIII, dando fín así a la conocida “ley seca”.

manifestación durante la ley seca

manifestacion pidiendo la legalizacion del alcohol

abolición de la ley seca norteamericana

jueves, 21 de noviembre de 2013

Bicervecina El Inca

Cerveza negra producida por Cervecería Boliviana Nacional S.A. (CBN), cervecera fundada en 1886 tras la fusión de Cervecería Nacional y Cervecería Americana en la capital boliviana de La Paz. Esto seguramente la convierta en una de las cervezas elaboradas a una mayor altura, ya que como se nos indica en el etiquetado de la botella, esta elaborada a 3.600 metros de altitud con agua de la cordillera de Los Andes. Tiene 3 % alc.


La bellamente ilustrada etiqueta de El Inca :


He aquí otro diseño de etiqueta de Bi-Cervecina El Inca :

bi-cervecina el inca

lunes, 21 de octubre de 2013

Val-Dieu Blonde

Cerveza belga producida al estilo de los monjes cistercienses del monasterio de Val-Dieu en la provincia de Lieja. El proceso de elaboración de la cerveza Val-Dieu dura de 6 a 8 semanas, en el pleno respeto de la tradición original. Así es como se obtiene el alto contenido de alcohol (6% para la cerveza rubia) y ese complejo aromas que caracterizan a las cervezas Val-Dieu.

Val-Dieu Abbaye Abdij