martes, 25 de marzo de 2014

Quilmes 1890

Y aquí tenemos otra cerveza de Quilmes , la Quilmes 1890. Se trata de una cerveza rubia estilo bavarian pilsner lager elaborada según una antigua receta de la fábrica Quilmes de finales del siglo XIX. Recibe su nombre del año de fundación de la marca argentina. Tiene 5,4 % vol.

cerveza argentina quilmes 1890

sábado, 1 de marzo de 2014

Bishops Finger Kentish Strong Ale

Cerveza inglesa producida por la marca Shepherd Neame, cervecera que tiene el honor de ser la más antigua de Inglaterra, ya que comenzó a elaborar cerveza allá en 1698.
La cerveza Bishops Finger Kentish Strong Ale recibe su nombre de las señales en forma de dedo que guiaban a los peregrinos en su camino a la tumba de Thomas Becket en Canterbury, y fue la primera cerveza strong ale en ser elaborada por Shepherd Neame después del racionamiento de malta que se prodijo a finales de 1950. También es una de las más antiguas cervezas en botella del Reino Unido, ya que se elabora desde 1958. Se produce siguiendo los métodos tradicionales, siendo elaborada por el maestro cervecero en viernes y utilizando lúpulo y cebada de Kent y la propia agua mineral de la cervecería. Tiene un 5,4 % alc.

Bishops Finger Kentish Strong Ale beer

domingo, 9 de febrero de 2014

Livinus blond bier

Cerveza belga producida por la cervecera Van den Bossche. La cerveza Livinus fue elaborada por primera vez para celebrar las Fiestas de San Livinus 2007 en Sint-Lievens-Esse, de ahí su nombre. Livinus es una cerveza de fermentación alta, con un color dorado y suave aroma a almendra. Tiene 5,2 % vol. de alcohol. 

Livinus blond bier
 

jueves, 2 de enero de 2014

Escudo lager

Cerveza chilena producida por la empresa cervecera CCU (Compañía Cervecerías Unidas S.A.). Esta empresa tiene sus raices en Valparaiso, donde en 1850 don Joaquín Plagemann fundó la primera fabrica de cerveza de Chile, y un año después don Carlos Anwandter fundó en Valdivia la suya. Años déspues, en enero de 1902, se constituyó en Sociedad Anónima la "Fábrica Nacional de Cerveza".
La cerveza que tenemos hoy aquí, la Escudo, fue lanzada al mercado en 1942, y está producida por la filial Cervecera CCU Chile. Es de tipo lager y tiene 5,5 º alc.

cerveza chilena escudo lager


cerveza latina escudo tipo lager

botella de cerveza de importación escudo

martes, 31 de diciembre de 2013

Feliz año 2014

Desde el Ministerio de la Cerveza queremos desearles a todos nuestros amigos amantes de la cerveza un feliz año cervecero 2014.

targeta de felicitación del nuevo año 2014


lunes, 16 de diciembre de 2013

Posavasos cerveceros: König Pilsener

Y dentro de nuestra serie de posavasos de marcas de cerveza, aquí tenemos uno de la famosa marca alemana König Pilsener :

colección de posavasos de cerveza

jueves, 5 de diciembre de 2013

80º aniversario de la abolición de la "Ley Seca"

El 17 de enero de 1917, el Congreso de los EEUU aprobó una resolución a favor de la enmienda XVIII a la Constitución de los Estados Unidos que prohibía la venta, importación, exportación, fabricación y transporte de bebidas alcohólicas en todo el territorio de Estados Unidos. En enero de 1919 la enmienda fue ratificada por 36 de los 48 estados de la Unión, siendo susceptible de imponerse como ley federal. En octubre del mismo año, se aprobó finalmente la conocida como “Ley Volstead” , que implementaba la prohibición dictaminada por la Enmienda XVIII.
El alcohol, no obstante, siguió produciéndose de forma clandestina y también introduciéndose clandestinamente de países fronterizos, provocando un auge considerable del crimen organizado.
Durante la década de 1920 la opinión pública cambió de opinión y llegó a la conclusión de que había sido peor el remedio que la enfermedad. El consumo de alcohol no sólo subsistió, sino que ahora continuaba de forma clandestina y bajo el control de peligrosas mafias. El 21 de marzo de 1933, el presidente Franklin D. Roosevelt firmó el acta Cullen-Harrison que permitía la venta de cerveza de hasta hasta 3,2 grados de alcohol y la venta de vino, siendo aplicable a partir del 7 de abril de ese mismo año, derogando la Ley Volstead.
El 5 de diciembre de 1933 fue ratificada por el Senado de los Estados Unidos la enmienda XXI que derogaba la Enmienda XVIII, dando fín así a la conocida “ley seca”.

manifestación durante la ley seca

manifestacion pidiendo la legalizacion del alcohol

abolición de la ley seca norteamericana