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sábado, 3 de agosto de 2013

Kulmbacher Eisbock

La cerveza Kulmbacher tiene su origen en 1846, año en el que los cerveceros Johann Wolfgang Reichel, Johann Conrad Scheiding y Johann Martin Hübner fundan la Kulmbach Reichelbrau. En seguida comenzó la expansión por toda la parte centro, este y norte de Alemania. En 1996, las fábricas de cerveza antes independientes Reichelbrau, Sandlerbräu y EKU se unieron bajo el paraguas de la Kulmbach Brewery AG. La cerveza Kulmbacher que tenemos aquí es la Kulmbacher Eisbock. El estilo eisbock o bock helada (eis quiere decir hielo en alemán), recibe ese nombre porque durante su elaboración pasa por un período de congelación, lo que le da un sabor más fuerte y un mayor contenido en alcohol. En concreto, la Kulmbacher Eisbock tiene 9,2 % vol.

kulmbacher eisbock beer

domingo, 17 de junio de 2012

Belli Bock

Hace poco ya hablamos de la cerveza aktien hell de la empresa cervecera alemana Aktienbrauerei Kaufbeuren. Pues aquí tenemos otra de sus cervezas, la Helles Starkbier Belli Bock. Es su cerveza de baja fermentación de tipo bock. Tiene 6,9 % vol.

Belli Bock beer

sábado, 19 de mayo de 2012

Hopefner Kräusen

Hace poco hablábamos de la cerveza Hopfner Porter. Pues ahora traemos otra variedad de la marca alemana, la Hoepfner Kräusen. Es su cerveza rubia hecha con levadura natural y lúpulo Hallertau sin filtrar. Se recomienda agitar la botella antes de consumir la cerveza para que la levadura se reparta de una forma uniforme. Tiene 5,1 % Alc.

Hopefner Kräusen Bier

martes, 15 de mayo de 2012

Veltins Pilsener

Cerveza producida por la empresa alemana Brauerei C & A Veltins, fundada en 1824 en la ciudad de Meschede-Grevenstein de Renania del Norte-Westfalia. En la actualidad el estadio de fútbol del Shalke 04 se llama Veltins-Arena por el patrocinio de esta marca. Su producto estrella es la Veltins Pilsener, una cerveza de fermentación baja con 4,8 % Vol.


Veltins Pilsener beer


Veltins Pilsener glass

domingo, 13 de mayo de 2012

Aktien Hell

Cerveza alemana elaborada por la empresa cervecera Aktienbrauerei. Desde 1308 lleva elaborandose cerveza en la ciudad de Kaufbeuren. Después de que con el tiempo fuesen fusionándose las distintas pequeñas cervecerias de la región, en 1885 se instauró el sistema de gestión actual mediante acciones (de donde proviene el nombre aktien) de la actual Aktienbrauerei. Una de las cervezas que produce (también hacen refrescos) es la Aktien Hell, una lager de baja fermentación de 5 % Vol.

Aktien Hell beer

viernes, 11 de mayo de 2012

Spaten Münchner Hell

La empresa cervecera que produce la cerveza Spaten Münchner Hell tiene el honor de ser la fábrica de cerveza más antigua de Munich, ya que se fundó en 1397. Tras muchos cambios de propiedad, a finales del siglo XIX ya era la más grande del país. En 1922 se fusionó con la empresa Franziscaner, y en 1997 con Löwenbräu, siendo una de las cinco cervezas más consumidas de Alemania. La Spaten Münchner Hell es la especialidad de Spaten, una lager estilo pilsen de 5,2 % Vol.

Spaten Münchner Hell Bier

miércoles, 9 de mayo de 2012

Riedenburger gluten frei

La cerveza Riedenburger gluten frei es una de las muchas variedades de cerveza ecológica que produce la empresa alemana Riedenburger Brauhaus. Esta empresa tiene sus comienzos en 1866 cuando la familia Kriegercompró una pequeña cervecería en Riedenburg. Muy pronto se consolidaron como unos de los productores líderes en cerveza de trigo. A partir de 1989 deciden convertirse en la primera empresa de cerveza ecológica de toda Baviera. Dentro de esta filosofía biológica surge la cerveza sin gluten (gluten frei), una cerveza hecha de mijo en vez de otros cereales que si contienen gluten. Tiene 4,5 % Vol.

Riedenburger gluten frei

martes, 8 de mayo de 2012

Hoepfner Porter

La cerveza Hoepfner Porter es una marca alemana elaborada por la empresa Hoepfner, una empresa cervecera tradicional fundada en 1798,  y que es una de las más antiguas empresas activas en Karlsruhe.
La Hoepfner Porter es su cerveza oscura tipo porter con una graduación de 5,8 % Vol.

Hoepfner Porter beer

jueves, 3 de mayo de 2012

Bitburger Premium Beer

La cerveza Bitburger tiene su origen en el año 1817, cuando Johan Peter Wallenborn fundó su cervecería en la ciudad alemana de Bitburg. Desde entonces sigue siendo una empresa familiar que va ya por su séptima generación. Fue uno de los primeros productores de cerveza estilo pilsener en territorio alemán. Desde entonces la Bitburger Premium Beer se ha convertido en la cerveza de barril más consumida en Alemania.Tiene 4,8 %  alc.

Bitburger Premium Beer

miércoles, 2 de mayo de 2012

Erdinger Weissbräu

La cerveza Erdinger Weissbräu Pikantus está elaborada en Alemania por el mayor productor mundial de cerveza de trigo. Su historia comienza en 1886 con la construcción de su primera fábrica en la ciudad alemana de Erding. La Erdinger Pikantus es su cerveza estilo dark bock. Con sus 7,3 % es una cerveza pensada para la gente a la que le gustan las cervezas fuertes.

Erdinger Weissbräu german beer


viernes, 20 de abril de 2012

Salitos tequila

La cerveza salitos pese a tener toda la estética de una cerveza mejicana en realidad es una pale lager  elaborada en Alemania. La salitos que tenemos aquí, la salitos tequila, está aromatizada con tequlia y limonada. Como curiosidad, decir que la base de la botella se puede utilizar como abridor. Tiene 5,9 % vol.

 Salitos Coronita beer type

viernes, 2 de marzo de 2012

Binger Lammbräu Bioland Pilsner

La marca de cerveza Binger Lammbräu es una marca alemana, concretamente del estado de Augsburg-Göggingen. Esta en concreto es su tipo Bioland Pilsner, una cerveza de tipo pilsener orgánica. Para que una cerveza se pueda considerar orgánica básicamente no debe llevar ni conservantes ni cualquier otra sustancia química y además a de concluir su período de fermentación en la botella. Tiene 4,8 %.

Binger Lammbräu Bioland Pilsner beer

sábado, 14 de enero de 2012

Cannabia

Cannabia es popular por ser la primera cerveza (comercial) en estar elaborada con cáñamo, de ahí que en la etiqueta salga la imagen de una planta de cannabis. Esta elaborada como una tradicional cerveza pils lager pero antes de que haya acabado la fermentación se le añade el cáñamo. Se elabora en Alemania desde 1996 y tiene 4,8 Vol.

cannabia beer

viernes, 6 de enero de 2012

Holsten

Marca alemana de cerveza fundada en 1879 que actualmente pertenece al grupo Calsberg. La que tenemos aquí es la tipo pilsner de 5 % Vol.

holsten beer

domingo, 11 de diciembre de 2011

Duff

Os suena ¿no? Si, es la marca de cerveza preferida de Homer Simpson y sus vecinos de Springfield. Por lo visto en 2006 un mexicano de hizo con la patente de la marca Duff y comenzó a comercializarla en España en 2008. Según la web oficial de la marca se trata de una cerveza elaborada en Alemania según la ley de Pureza de 1516. Es de tipo lager y tiene 5 % Vol.

Homer Simpson's beer Duff


lunes, 5 de diciembre de 2011

Perlenbacher

Cerveza alemana de estilo pale lager realizada según la ley de pureza alemana. Tiene 4,9 %.

german beer perlenbacher

sábado, 26 de noviembre de 2011

Augustinerbräu München, Lagerbier Hell

Esta marca de cerveza es la más antigua de Munich ya que su primera producción data de 1328. Se llama asi en referencia al monasterio agustiniano cercano a la catedral de Munich en la que se realizaba. Esta botella es de la variedad lager clara y tiene 5.2 Vol. de alcochol. 

german beer Augustinerbräu München, Lagerbier Hell

domingo, 20 de noviembre de 2011

Fendt Dieselross-Öl

Cerveza alemana de estilo fendt. Tiene 5,9 % de alcochol. En su etiqueta podemos leer: "Gebraut nach dem bayerischen Reinheitsgebot von 1516", lo que en cristiano quiere decir que cumple la ley de pureza para la cerveza de 1516.

german beer Fendt Dieselross-Öl