De la cervecera estadounidense Founders aquí tenemos su All Day IPA, Es una cerveza estilo IPA session ALE y tiene 4,7 % vol. alc.
Founders Brewing Co.: Un referente en la cerveza artesanal de Estados Unidos
Founders Brewing Co. es una de las cervecerías artesanales más renombradas de Estados Unidos, conocida por su enfoque en la calidad, la innovación y la pasión por crear cervezas excepcionales. Fundada en 1997 en Grand Rapids, Michigan, la marca ha logrado destacar en un mercado altamente competitivo y ha ganado una base de seguidores leales, tanto a nivel nacional como internacional.
Orígenes e Historia
La historia de Founders comienza cuando dos amigos, Mike Stevens y Dave Engbers, decidieron emprender la aventura cervecera en un mercado que en ese momento no estaba tan saturado de opciones artesanales. Después de varias dificultades económicas y retos propios de las pequeñas empresas, la cervecera creció de manera constante, con un enfoque en la elaboración de cervezas ricas en sabor y calidad.
A pesar de los comienzos humildes, Founders comenzó a hacerse un nombre en la industria cervecera gracias a su estilo audaz y su dedicación a la excelencia. Con el paso de los años, la cervecera amplió su producción y se convirtió en un emblema de la cerveza artesanal estadounidense.
Filosofía de Producción
Founders Brewing Co. se distingue por su enfoque en la calidad y en el uso de ingredientes de primera. Sus cervezas no se limitan a las opciones más populares, sino que exploran una amplia variedad de estilos, desde IPAs agresivas hasta cervezas de temporada con sabores complejos y sorprendentes.
La cervecera se caracteriza por su búsqueda constante de la perfección. Utilizan métodos tradicionales junto con un enfoque innovador para crear productos que desafían los límites de lo convencional. Esto incluye la experimentación con ingredientes no tradicionales y la maduración de cervezas en barriles de madera, lo que les otorga una complejidad única.
Expansión y Reconocimientos
A medida que la cervecera creció, Founders Brewing Co. no solo amplió su presencia en todo Estados Unidos, sino que también comenzó a exportar sus cervezas a diversos mercados internacionales. Su capacidad para combinar calidad, consistencia y creatividad ha sido reconocida por diversos premios y medallas en festivales de cerveza a nivel mundial.
La cervecera también ha sido pionera en la creación de ediciones limitadas y cervezas de temporada que atraen a los fanáticos de la marca, quienes esperan con ansias cada nueva propuesta de la cervecera. Entre sus lanzamientos más esperados se encuentran las cervezas envejecidas en barriles, que le dan una personalidad única a cada estilo.
Responsabilidad social y sostenibilidad
Además de su enfoque en la calidad, Founders también se ha comprometido con la sostenibilidad y la responsabilidad social. La cervecera implementa prácticas responsables en su proceso de producción, buscando minimizar su impacto ambiental mediante la reducción del consumo de agua, el reciclaje y la optimización de la energía utilizada en la elaboración de sus cervezas.
Asimismo, Founders apoya diversas iniciativas comunitarias y organiza eventos para promover la cultura cervecera artesanal, desde festivales hasta competiciones, en las que se celebran las mejores cervezas y los mejores talentos emergentes de la industria.