Schöfferhoffer grapefruit

Cerveza perteneciente al grupo cervecero alemán Binding-Brauerei, con sede en Frankfurt. La historia de la cerveza Schöfferhofer comienza con Peter Schöffer (1425-1503), creador de la   Schöfferhofer Weizen,  primera cerveza de trigo elaborada fuera de Baviera.
Y el año 2007 salió al mercado la Schöfferhofer Grapefruit, primera cerveza de pomelo de estilo Hefeweizen del mundo. Tiene 2,5 % alc.