Cerveza
elaborada por la cervecera Lervig Aktiebryggeri en la ciudad noruega
de Hillevåg, Stavanger. Es de estilo
American Pale Ale y tiene 4,7 % alc.
miércoles, 28 de agosto de 2013
sábado, 3 de agosto de 2013
Kulmbacher Eisbock
La cerveza Kulmbacher tiene su origen en 1846, año
en el que los cerveceros Johann Wolfgang Reichel, Johann Conrad
Scheiding y Johann Martin Hübner fundan la Kulmbach Reichelbrau.
En seguida comenzó la expansión por toda la parte centro, este y
norte de Alemania. En 1996, las fábricas de
cerveza antes independientes Reichelbrau, Sandlerbräu y EKU se
unieron bajo el paraguas de la Kulmbach Brewery AG. La cerveza
Kulmbacher que tenemos aquí es la Kulmbacher Eisbock. El estilo
eisbock o bock helada (eis quiere decir hielo en alemán),
recibe ese nombre porque durante su elaboración pasa por un período
de congelación, lo que le da un sabor más fuerte y un mayor
contenido en alcohol. En concreto, la Kulmbacher Eisbock tiene 9,2 %
vol.
jueves, 1 de agosto de 2013
Dougall's Haiti
Aquí tenemos una nueva cerveza de la marca de cerveza artesanal cántabra Dougall's. En concreto se trata de la cerveza Dougall's Haiti, llamada así porque, como explican en la etiqueta, por cada botella vendida se destinan 20 céntimos a la compra de equipamiento de pesca para los pescadores de la ciudad haitiana de Jacmel. La cerveza Haiti es una cerveza negra de tipo doble stout y tiene 8 º.
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