La cerveza Daura es una cerveza estilo lager de la marca española Damm cuya principal característica es que al ser sin gluten es apta para el consumo de los celíacos. Fue lanzada en 2006 y actualmente es la cerveza sin gluten más premiada del mundo. Tiene 5,4 % alc.
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domingo, 12 de febrero de 2017
sábado, 17 de enero de 2015
Palm speciale belge
La historia de la cervecera belga Palm Breweries
se remonta a 1686, cuandoTheodoor Cornet, propietario de una posada
frente a la iglesia en Steenhuffel, elaboraba cerveza de alta
fermentación y ginebra destilada allí para sus invitados. En
1747, Anne Cornet lo transformó en una pequeña cervecera que vendía
su pequeña producción para los habitantes de la aldea. Más tarde,
la cervecería fue adquirida por Jean-Baptiste De Mesmaecker, que
también se convirtió en alcalde de Steenhuffel. En 1908, su hija
Henriette De Mesmaecker se casó con Arthur Van Roy, descendiente de
una familia elaboradora de cerveza de Wieze. Arthur comenzó el
desarrollo industrial de la fábrica de cerveza para vender sus
cervezas más allá de las fronteras del municipio. También creó su
propia cerveza "Spéciale Belge".
En 1914 la fábrica de cerveza fue casi
completamente destruida por los bombardeos de la I Guerra Mundial.
Durante la reconstrucción, resultó imposible de invertir en la
tecnología de la refrigeración necesaria para la elaboración de la
cerveza tipo Pilsner, por lo tanto, la fábrica de cerveza continuó
elaborando cervezas de alta fermentación por necesidad. En 1929,
Arthur Van Roy dio a su "Spéciale Belge" la marca "PALM
Speciale", como un signo de la victoria de sus
cervezas de alta fermentación sobre las
pilsners.
La cervecería siguió creciendo en los años
sesenta. Como el público se refería cada
vez más a la fábrica de cerveza DE HOORN como cervecería PALM en
1974 la cervecería cambió su nombre por el de Palm Breweries. En
1980, el logotipo del caballo de tiro belga apareció por primera vez
en las etiquetas.
Durante
los años noventa, Palm Breweries aumentó significativamente de
tamaño. Como un proyecto cultural, PALM estableció una empresa
conjunta en 1990 con la fábrica de cerveza lambic BOON en Lembeek.
martes, 25 de marzo de 2014
Quilmes 1890
Y aquí tenemos otra cerveza de Quilmes , la Quilmes 1890. Se trata de una cerveza rubia estilo
bavarian pilsner lager elaborada según una antigua receta de la
fábrica Quilmes de finales del siglo XIX. Recibe su nombre del año
de fundación de la marca argentina. Tiene 5,4 % vol.
sábado, 1 de marzo de 2014
Bishops Finger Kentish Strong Ale
Cerveza inglesa producida por la marca
Shepherd Neame, cervecera que tiene el honor de ser la más antigua
de Inglaterra, ya que comenzó a elaborar cerveza allá en 1698.
La cerveza Bishops Finger Kentish
Strong Ale recibe su nombre de las señales en forma de dedo que
guiaban a los peregrinos en su camino a la tumba de Thomas Becket en
Canterbury, y fue la primera cerveza strong ale en ser elaborada por
Shepherd Neame después del racionamiento de malta que se prodijo a
finales de 1950. También es una de las más antiguas cervezas en
botella del Reino Unido, ya que se elabora desde 1958. Se produce
siguiendo los métodos tradicionales, siendo elaborada por el maestro
cervecero en viernes y utilizando lúpulo y cebada de Kent y la
propia agua mineral de la cervecería. Tiene un 5,4 % alc.
lunes, 7 de mayo de 2012
Bock Damm
Los origenes de la cerveza Bock Damm se remontan al siglo XIV, cuando se elaboró por primera vez esta cerveza en la ciudad de Einbeck , en la Baja Sajonia alemana. Tras una serie de vicisitudes unos años más tarde la producción de este tipo de cerveza se trasladó a Munich, ciudad a la que desde entonces va ligada el nombre de este tipo de cerveza bock: negra de Munich. La empresa cervecera española Damm empezó a elaborar la Bock Damm desde 1888 siguiendo fielmente el estilo Munich. Como en alemán la palabra Bock significa cab... macho cabrio, podemos ver a este animal representado en la etiqueta de la Bock Damm. Tiene 5,4 % Vol.
jueves, 19 de abril de 2012
San Miguel
La cerveza San Miguel es la marca de cerveza española número uno en exportación. Fue fundada en 1946 bajo el nombre de "La Segarra" y en 1957 adquiere su actual nombre, "San Miguel, Fábricas de Cerveza y Malta, S.A.". La San Miguel especial es su cerveza premium lager y tiene 5,4 % vol.
Y aquí tenemos una cerveza San Miguel en formato lata :
Lata de 33 cl.
Un botellín de 25 cl.
Un camión de reparto de cerveza San Miguel con el lema "exploring the world since 1890".
Y aquí tenemos una cerveza San Miguel en formato lata :
Lata de 33 cl.
Un botellín de 25 cl.
Un camión de reparto de cerveza San Miguel con el lema "exploring the world since 1890".
miércoles, 4 de abril de 2012
Estrella Damm
La cerveza Estrella Damm quizá sea la cerveza española más famosa y conocida. Es la más antigua, ya que fue fundada en 1876 por el alemán August Kuentzmann Damm en Barcelona. En 1905 se fundó la fábrica "la bohemia" en donde se elaboró cerveza hasta 1992, siendo su producto más conocido la cerveza "estrella dorada". A partir de este año pasó a llamarse Estrella Damm o simplemente estrella. Esta cerveza es una cerveza tipo pilsener de 5,4 grados de alcohol.
Aquí una cerveza estrella damm en versión lata :
Aquí una cerveza estrella damm en versión lata :
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