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miércoles, 6 de junio de 2012

Sapporo premium lager

Los orígenes de esta marca japonesa de cerveza se encuentra en la ciudad de Sapporo (actual capital de la prefectura de Hokkaido) durante el período Meiji, donde la Comisión de Desarrollo de Hokkaido (Kaitakushi) estableció muchas empresas. Seibei Nakagawa se convirtió en el maestro cervecero de la cervecería Kaitakushi en junio de 1876. Privatizada en 1886, la fábrica de cerveza de Sapporo se convirtió en la pieza central de la compañía de cerveza de Sapporo.  La cerveza Sapporo no se fabrica únicamente en la ciudad de Sapporo sino que también se fabrica en las ciudades de Sendai, Chiba, Shizuoka, Kyushu y en la cervecería Sleeman en Guelph, Ontario, Canadá. Actualmente la cerveza Sapporo es la mayor cervecera japonesa junto con kirin asahi . Aquí tenemos su cerveza estilo premium lager con un 4,7 % vol. alc.

Sapporo premium lager beer

viernes, 6 de enero de 2012

Kirin

Cerveza japonesa que recibe su nombre del Kirin, animal mitológico mitad caballo y mitad dragón que aparece en su etiqueta. Esta cerveza es una lager premium que tiene la particularidad de estar hecha a partir de arroz. Tiene 5 % Vol.

kirin japanese beer

miércoles, 14 de diciembre de 2011

Asahi

Asahi es una de las marcas de cervezas más famosas de Japón y su cerveza estilo "super dry" es sin duda la más popular. Lleva produciéndose desde 1980 en Japón y más recientemente también en fábricas de Asahi en el extranjero. Tiene un 5 % Vol.

japanese beer asahi