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sábado, 1 de marzo de 2014

Bishops Finger Kentish Strong Ale

Cerveza inglesa producida por la marca Shepherd Neame, cervecera que tiene el honor de ser la más antigua de Inglaterra, ya que comenzó a elaborar cerveza allá en 1698.
La cerveza Bishops Finger Kentish Strong Ale recibe su nombre de las señales en forma de dedo que guiaban a los peregrinos en su camino a la tumba de Thomas Becket en Canterbury, y fue la primera cerveza strong ale en ser elaborada por Shepherd Neame después del racionamiento de malta que se prodijo a finales de 1950. También es una de las más antiguas cervezas en botella del Reino Unido, ya que se elabora desde 1958. Se produce siguiendo los métodos tradicionales, siendo elaborada por el maestro cervecero en viernes y utilizando lúpulo y cebada de Kent y la propia agua mineral de la cervecería. Tiene un 5,4 % alc.

Bishops Finger Kentish Strong Ale beer

jueves, 23 de mayo de 2013

Pauwel Kwak

Cerveza belga de estilo strong ale de 8,4 % alc. Elaborada por primera vez en 1791 por Pauwel Kwak, esta prestigiosa cerveza es rápidamente reconocible por el vaso típico en el que se sirve: una especie de probeta de globo apoyado en un soporte de madera. El origen de este vaso es muy curioso: en tiempos napoleónicos Pauwel Kwak era el propietario de la cervecería y taberna 'De Hoorn' en la ciudad belga de Dendermonde (Flandes) . Frente allí paraban los carruajes del servicio de Correos, cuyos cocheros tenían prohibido bajarse para no dejar a los caballos y pertenencias de los pasajeros desatendidos. Así que el bueno de Pauwel Kwak ideó este tipo de jarra y soporte para que los sedientos conductores pudieran beber cómodamente pese a estar encima del carruaje y llevar puestos sus gruesos guantes.

Pauwel Kwak

viernes, 1 de febrero de 2013

Hobgoblin

Aquí tenemos otra cerveza de la cervecera británica Wychwood Brewery. En este caso es la cerveza Hobgoblin, que como nos tiene acostumbrado Wychwood, recibe el nombre de un ser mágico típico del folklore de las islas británicas. En este caso es un hobgoblin, una especie de duende del bosque burlón y esquivo que suele aparecer las noches de luna llena. La cerveza Hobgoblin es de estilo brown ale, con un 5,2 % vol.

cerveza inglesa Hobgoblin

english brown ale hobgoblin

jueves, 3 de enero de 2013

Charles Quint / Keizer Karel Blond

La cerveza Charles Quint Blonde Dorée (en francés) o Keizer Karel Goudblond (en holandés)  recibe su nombre por el emperador Carlos I de España y V del Sacro Imperio Romano Germánico (Gante, 24 de febrero 1500 - Cuacos de Yuste (España), 21 de septiembre, 1558). Podemos ver su retrato en la etiqueta y los años 1500-1558 en el cuello de la botella. Como ya mencionamos cuando hablamos de la cerveza Legado de Yuste  Carlos V fue un gran aficionado a la cerveza y uno de sus principales impulsores en España. La cerveza Charles Quint / Keizer Karel la produce la empresa cervecera belga Haacht Brewery, una cervecería familiar con más de 110 años de historia.  La Charles Quint blonde es una cerveza de alta fermentación, con un sabor dulce agradablemente seco y un regusto amargo. Tiene 8,5 % Vol.




martes, 2 de octubre de 2012

Gordon Finest Gold

Está marca de cerveza fue fundada en 1909 por el cervecero británico John Martin en 1909, año en que funda en Bélgica The Finest Drinks Company. El símbolo de esta marca es un cardo, el blasón de Escocia, en honor a los orígenes escoceses de su fundador. La Gordon Finest Gold es su cerveza estilo Belgian Strong Ale de fermentación alta y un 10 % de contenido de alcohol.

Gordon Finest Gold

jueves, 8 de marzo de 2012

Hoegaarde De Verboden Vrucht

Esta cerveza belga producida por la empresa Hoegaarde es fácil de reconocer por el dibujo de su etiqueta, en donde podemos ver a unos reubenescos Adán y Eva disfrutando de una cerveza. Por eso se llama  de Verboden Vrucht, le fruit défendu o el fruto prohibido dependiendo del país en el que nos encontremos. Por lo demás, se trata de una  típica cerveza belga estilo ale fuerte de alta fermentación en botella. Tiene 8,5 % de alcohol.

Hoegaarde De Verboden Vrucht beer

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