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miércoles, 15 de enero de 2025

Founders All Day IPA

De la cervecera estadounidense Founders aquí tenemos su All Day IPA, Es una cerveza estilo IPA session ALE y tiene 4,7 % vol. alc.  

founders all day IPA


Founders Brewing Co.: Un referente en la cerveza artesanal de Estados Unidos

Founders Brewing Co. es una de las cervecerías artesanales más renombradas de Estados Unidos, conocida por su enfoque en la calidad, la innovación y la pasión por crear cervezas excepcionales. Fundada en 1997 en Grand Rapids, Michigan, la marca ha logrado destacar en un mercado altamente competitivo y ha ganado una base de seguidores leales, tanto a nivel nacional como internacional.


Orígenes e Historia

La historia de Founders comienza cuando dos amigos, Mike Stevens y Dave Engbers, decidieron emprender la aventura cervecera en un mercado que en ese momento no estaba tan saturado de opciones artesanales. Después de varias dificultades económicas y retos propios de las pequeñas empresas, la cervecera creció de manera constante, con un enfoque en la elaboración de cervezas ricas en sabor y calidad.

A pesar de los comienzos humildes, Founders comenzó a hacerse un nombre en la industria cervecera gracias a su estilo audaz y su dedicación a la excelencia. Con el paso de los años, la cervecera amplió su producción y se convirtió en un emblema de la cerveza artesanal estadounidense.


Filosofía de Producción

Founders Brewing Co. se distingue por su enfoque en la calidad y en el uso de ingredientes de primera. Sus cervezas no se limitan a las opciones más populares, sino que exploran una amplia variedad de estilos, desde IPAs agresivas hasta cervezas de temporada con sabores complejos y sorprendentes.

La cervecera se caracteriza por su búsqueda constante de la perfección. Utilizan métodos tradicionales junto con un enfoque innovador para crear productos que desafían los límites de lo convencional. Esto incluye la experimentación con ingredientes no tradicionales y la maduración de cervezas en barriles de madera, lo que les otorga una complejidad única.


Expansión y Reconocimientos

A medida que la cervecera creció, Founders Brewing Co. no solo amplió su presencia en todo Estados Unidos, sino que también comenzó a exportar sus cervezas a diversos mercados internacionales. Su capacidad para combinar calidad, consistencia y creatividad ha sido reconocida por diversos premios y medallas en festivales de cerveza a nivel mundial.

La cervecera también ha sido pionera en la creación de ediciones limitadas y cervezas de temporada que atraen a los fanáticos de la marca, quienes esperan con ansias cada nueva propuesta de la cervecera. Entre sus lanzamientos más esperados se encuentran las cervezas envejecidas en barriles, que le dan una personalidad única a cada estilo.


Responsabilidad social y sostenibilidad

Además de su enfoque en la calidad, Founders también se ha comprometido con la sostenibilidad y la responsabilidad social. La cervecera implementa prácticas responsables en su proceso de producción, buscando minimizar su impacto ambiental mediante la reducción del consumo de agua, el reciclaje y la optimización de la energía utilizada en la elaboración de sus cervezas.

Asimismo, Founders apoya diversas iniciativas comunitarias y organiza eventos para promover la cultura cervecera artesanal, desde festivales hasta competiciones, en las que se celebran las mejores cervezas y los mejores talentos emergentes de la industria.


martes, 12 de marzo de 2024

Wychwood Hobgoblin IPA

De la mítica cervecera británica Wychwood Brewery aquí traemos su cerveza estilo IPA (India Pale Ale) : la Wychwood Hobgoblin IPA, ganadora del premio a la mejor IPA del mundo. Tiene 5 % alc. vol.

Wychwood Hobgoblin IPA


sábado, 24 de septiembre de 2022

Old Empire IPA

Cerveza estilo India Pale Ale (IPA) elaborada por la cervecera británica Marston's. Actualmente Marston's, fundada en 1834 por John Marston, opera en más de 1.700 bares de Gran Bretaña y es el mayor vendedor del mundo de cerveza de barril. Otra curiosidad de la cervecera Marston's es que es la última que aún utiliza el método Barton Union Sets, consistente en unir mediante cañerías los barriles de fermentación y los surtidores haciendo que se pierda menos cerveza y levadura en la formación de espuma y fermentando en un mayor volumen y dándole un particular sabor. 

La Old Empire IPA tiene 5,7 % alc.

marston's Old Empire IPA


lunes, 4 de abril de 2022

Ambar India Pale Ale

De la marca cervecera española Ambar aquí tenemos la Ambar IPA, su cerveza de estilo India Pale Ale.

Tiene 5,7 % vol y, como indican en su etiqueta, un ibus (grado de amargor) de 45.

Ambar IPA


 

viernes, 15 de octubre de 2021

Brewdog Punk IPA

La cerveza Punk IPA es una cerveza producida por la empresa escocesa Brewdog siguiendo el estilo Indian Pale Ale y con un contenido del 5,6 % de alcohol.

Brewdog Punk IPA



jueves, 18 de marzo de 2021

Complot IPA

Y aquí tenemos otra cerveza de la empresa cervecera Damm : la Complot IPA, una cerveza de estilo IPA elaborada a partir de ocho tipos diferentes de lúpulos. Tiene un contenido alcohólico del 6,6 % Vol.


Damm complot mediterranean IPA


lunes, 21 de diciembre de 2020

Turó de l'Home Session IPA

De la cervecera artesanal Companyia Cervesera del Montseny, aquí tenemos otra de sus variedades, la cerveza Turó de l' Home de estilo session IPA y 5% vol. alc.

Turo de l'Home Sessions IPA beer


jueves, 5 de noviembre de 2020

Matagalls Red IPA

Cerveza artesanal producida por la microcervecera española Companyia Cervesera del Montseny, fundada el año 2.007 en los pies del Macizo del Montseny (Barcelona).

La cerveza Matagalls (nombre de uno de los tres picos del Montseny) es de estilo red ipa y tiene 6 % alc vol.

red ipa matagalls



miércoles, 29 de marzo de 2017

Smashbomb Atomic IPA

Aquí tenemos la peculiar cerveza Smashbomb Atomic IPA de la cervecera canadiense Flying Monkeys Craft Brewery. Es de estilo India Pale Ale (IPA) y tiene un 6 % alc./vol.

Smashbomb Atomic IPA

Flying Monkeys

flying monkeys craft brewery





viernes, 15 de abril de 2016

Greene King IPA

La historia de la cerveza Greene King IPA comenienza cuando Benjamin Greene llega a Bury St. Edmunds (condado de Suffolk, Inglaterra) con la misión de elaborar cervezas de alta calidad utilizando los mejores ingredientes. Durante la segunda mitad del siglo XIX, su hijo Edward continuó con éxito el legado de su padre. Edward fusionó su empresa con una cervecera vecina -Frederick King- para formar la cervecería tal como se conoce hoy en día.
La Greene King IPA es su cerveza insignia. IPA proviene de India Pale Ale, un estilo de cerveza elaborada para la exportación durante el tiempo Raj británico. La cerveza IPA se elaboraba con un volumen inusualmente alto de lúpulo para que se preservara en condiciones durante el largo viaje a la India. Tiene un 3,6 % alc.


greene king ipa