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lunes, 10 de marzo de 2025

Grevensteiner Naturtrübes Landbier Original

Esta es la Grevensteiner Naturtrübes Landbier Original, una cerveza estilo landbier con un 5,2 % vol. alc.

Grevensteiner Naturtrübes Landbier Original

Grevensteiner es una marca de cerveza alemana que ha sabido mantener viva la esencia de la tradición cervecera de Alemania, combinando métodos antiguos con la calidad y el sabor característico de las cervezas de la región. Con sus raíces firmemente plantadas en la región de Westfalia, Grevensteiner representa el orgullo cervecero alemán, destacándose por su sabor auténtico y su conexión con el legado cervecero del país.


Orígenes e Historia

Grevensteiner tiene su origen en la ciudad de Grevenstein, una pequeña localidad situada en la región de Sauerland, en el oeste de Alemania. La cervecera fue fundada en el siglo XIX, y desde entonces ha sido un referente en la región por su enfoque en la producción de cervezas de alta calidad. La tradición cervecera de la marca se basa en las técnicas y recetas locales, transmitidas de generación en generación, que han permitido a la marca mantener una identidad única a lo largo de los años.

A lo largo de los años, Grevensteiner ha pasado por varios cambios y adaptaciones, pero ha logrado conservar su fórmula ganadora de cerveza artesanal, adaptándose a las tendencias modernas sin perder su alma tradicional. Esta capacidad de adaptación ha sido clave para que Grevensteiner siga siendo relevante en un mercado tan competitivo como el de la cerveza alemana.


Filosofía de la marca: calidad y sabor auténtico

Una de las principales características de Grevensteiner es su dedicación a mantener la calidad y el sabor auténtico de sus cervezas. Utilizando ingredientes de alta calidad y métodos de producción que siguen principios tradicionales, la marca ha logrado conservar la esencia de las cervezas de la región de Sauerland. La cervecera utiliza aguas puras provenientes de fuentes locales, malta de cebada y lúpulo de la mejor calidad, lo que contribuye a la creación de cervezas de sabor complejo y balanceado.


La Gama de Cervezas Grevensteiner

Grevensteiner ofrece una variedad de cervezas que abarcan diferentes estilos, pero con una constante: todas mantienen la calidad y el carácter auténtico que define a la marca. Entre las más destacadas se encuentran:

1. Grevensteiner Original  

Esta cerveza, la más conocida de la marca, es una Märzen de sabor maltoso y bien equilibrado. Tiene un color dorado brillante y una espuma densa y cremosa. Su sabor, ligeramente dulce, se combina con un toque de amargor suave, lo que la convierte en una cerveza refrescante y fácil de beber, ideal para acompañar cualquier comida o disfrutar en una tarde cálida.

2. Grevensteiner Dunkel  

La versión dunkel (oscura) de Grevensteiner ofrece una experiencia más rica y profunda. Esta cerveza de malta oscura tiene notas tostadas, con un perfil más complejo, donde se perciben sabores de café y caramelo. Su cuerpo es robusto pero suave, lo que la hace perfecta para quienes disfrutan de cervezas con un toque más intenso y sabroso.

3. Grevensteiner Pilsner  

 Para los amantes de las cervezas más ligeras y refrescantes, Grevensteiner también ofrece una pilsner, con un amargor más marcado debido al lúpulo alemán de alta calidad. Esta cerveza es ligera, fresca y crujiente, lo que la convierte en la opción ideal para días calurosos o para acompañar platos más ligeros como ensaladas y mariscos.


El Proceso de Producción

El proceso de producción de Grevensteiner sigue métodos tradicionales que garantizan una cerveza de alta calidad y sabor. La marca pone un énfasis especial en el uso de la malta y el lúpulo, eligiendo solo aquellos de la mejor calidad. Además, se utiliza un proceso de fermentación que se lleva a cabo de manera lenta y controlada, lo que permite que la cerveza desarrolle su sabor completo y equilibrado.

Grevensteiner también sigue el "Reinheitsgebot" o la ley de pureza alemana de 1516, que establece que las cervezas alemanas solo pueden contener agua, cebada, lúpulo y levadura. Esta ley, que ha sido una piedra angular en la producción cervecera del país, asegura que las cervezas no contengan aditivos ni conservantes artificiales, lo que permite disfrutar de una bebida totalmente natural y auténtica.


Reconocimientos y popularidad

A lo largo de los años, Grevensteiner ha ganado reconocimiento en el ámbito cervecero, tanto dentro de Alemania como en el extranjero. Su compromiso con la calidad ha sido reconocido por expertos cerveceros y aficionados, quienes valoran la marca por mantener una cerveza auténtica y bien elaborada.

Además, la marca ha sido aclamada por su capacidad para mantener vivo el legado de la cerveza alemana, adaptándose a los gustos modernos pero sin perder el enfoque en la tradición y el sabor clásico que caracteriza a las cervezas de la región.


Conclusión

Grevensteiner es mucho más que una marca de cerveza: es un testimonio del compromiso de Alemania con la tradición cervecera. Con una rica historia, una filosofía de calidad y un enfoque en la autenticidad, Grevensteiner sigue siendo una de las marcas cerveceras más apreciadas del país. Ya sea disfrutando de su cerveza Märzen original, su versión Dunkel o una refrescante Pilsner, los aficionados a la cerveza pueden estar seguros de que Grevensteiner ofrece una experiencia cervecera que trasciende el tiempo, brindando un sabor que captura la esencia de la cervecería alemana clásica.

miércoles, 26 de febrero de 2025

Schöfferhofer Hefeweizen

Schöfferhofer Hefeweizen

La Schöfferhofer Hefeweizen es una cerveza de trigo (Weizenbier) que pertenece a la histórica marca alemana Schöfferhofer, originaria de la ciudad de Frankfurt. Esta cerveza se ha ganado una sólida reputación en el mundo cervecero gracias a su sabor refrescante, su característico aroma y su combinación única de tradición y modernidad. Es un claro ejemplo del estilo "Hefeweizen" (cerveza de trigo no filtrada), conocido por su sabor afrutado, ligeramente especiado y su turbidez.


Historia de Schöfferhofer

La marca Schöfferhofer fue fundada en 1803 en la ciudad de Frankfurt por la familia Schöfferhofer. A lo largo de los siglos, la cervecera ha mantenido un enfoque en la calidad y en la autenticidad de sus productos. Aunque su gama de cervezas ha evolucionado con el tiempo, la Schöfferhofer Hefeweizen es, sin duda, uno de sus productos más emblemáticos y apreciados.


¿Qué es una Hefeweizen?

La Hefeweizen es un tipo de cerveza de trigo que se caracteriza por no ser filtrada, lo que le da su aspecto turbio y su textura suave. El nombre "Hefe" se refiere a la levadura que queda en suspensión durante el proceso de fermentación, mientras que "Weizen" hace referencia al trigo, que es el principal ingrediente en su elaboración. Estas cervezas tienen una mezcla única de sabores afrutados y especiados, derivada del uso de levaduras especiales, y su sabor es ligero y refrescante, lo que las hace ideales para disfrutar en climas cálidos.


Características de Schöfferhofer Hefeweizen

La Schöfferhofer Hefeweizen destaca por su apariencia dorada, turbia y con una buena espuma blanca que se mantiene durante varios minutos. Su sabor es equilibrado, con una ligera acidez que se combina con toques a plátano, clavo y malta de trigo. Este perfil de sabor se debe en gran parte a las cepas de levadura utilizadas en su fermentación, las cuales proporcionan los matices afrutados y especiados tan característicos de las cervezas de trigo alemanas.

En términos de cuerpo, esta cerveza presenta una textura suave y cremosa, con una carbonatación moderada que contribuye a una sensación refrescante al paladar. Con un contenido alcohólico de alrededor de 5,2% ABV, es lo suficientemente ligera como para ser disfrutada en cualquier ocasión, sin resultar demasiado pesada.


Maridaje de Schöfferhofer Hefeweizen

La Schöfferhofer Hefeweizen es una cerveza versátil que se puede maridar con una gran variedad de alimentos. Su sabor fresco y afrutado complementa bien platos ligeros como ensaladas, mariscos y pescados a la parrilla. También es ideal para acompañar carnes blancas, como pollo y pavo, y se adapta bien a la cocina alemana, como los tradicionales pretzels o salchichones.

Gracias a su carácter refrescante, también es una opción excelente para disfrutarla sola, como aperitivo en días calurosos, o incluso para acompañar barbacoas y picnic.


Popularidad Internacional

A pesar de ser una cerveza de una marca alemana, la Schöfferhofer Hefeweizen ha trascendido fronteras y se ha ganado la preferencia en muchos países, especialmente en Estados Unidos, donde el estilo Hefeweizen ha encontrado un nicho importante entre los amantes de la cerveza artesanal. Su sabor suave y afrutado, junto con la frescura de la cerveza de trigo, la convierte en una opción atractiva para quienes buscan una alternativa ligera y sabrosa.


Conclusión

La Schöfferhofer Hefeweizen es una cerveza de trigo que combina tradición y calidad, ofreciendo una experiencia cervecera ligera, refrescante y deliciosa. Con su sabor afrutado y su perfil especiado, es perfecta para quienes buscan una cerveza que combine la autenticidad de las cervezas alemanas con una facilidad de consumo ideal para cualquier ocasión. Si eres un amante de las cervezas de trigo o simplemente deseas explorar nuevos sabores, la Schöfferhofer Hefeweizen es, sin duda, una excelente elección. 

sábado, 22 de febrero de 2025

Clausthaler Original non-alcoholic

 

clausthaler original non-alcoholic

La cerveza Clausthaler es una marca alemana que se ha destacado principalmente por su oferta de cervezas sin alcohol de alta calidad. Fundada en 1979 en Alemania, Clausthaler fue una de las primeras cerveceras en especializarse en la producción de cervezas no alcohólicas, un sector que en aquel entonces no era tan popular como lo es hoy en día. La compañía ha logrado ganarse una sólida reputación tanto en su país de origen como en muchos mercados internacionales.


Historia y origen

Clausthaler nació en la ciudad de Clausthal-Zellerfeld, en el norte de Alemania, en una región conocida por su larga tradición cervecera. Desde sus inicios, la marca se comprometió a ofrecer una cerveza sin alcohol que mantuviera la calidad y el sabor característicos de las cervezas tradicionales alemanas. En ese sentido, su visión era cambiar la percepción de que las cervezas sin alcohol eran de baja calidad o carecían de sabor.


El proceso de producción

La cerveza Clausthaler sigue un proceso especial para mantener su sabor auténtico mientras elimina el alcohol. El proceso de desalcoholización que utiliza esta marca está basado en la evaporación al vacío, una técnica que permite eliminar el alcohol de la cerveza sin comprometer sus sabores. Esta técnica mantiene los ingredientes naturales y el carácter maltoso de la cerveza, lo que otorga a Clausthaler una ventaja sobre otras marcas de cervezas sin alcohol que utilizan métodos más agresivos de filtrado.

Además de su sabor distintivo, las cervezas Clausthaler son elaboradas con maltas de alta calidad y agua pura, siguiendo los principios de la Ley de Pureza Alemana de 1516 (Reinheitsgebot), que regula la producción de cerveza en Alemania y que garantiza que la bebida esté hecha solo con los ingredientes básicos de agua, cebada, lúpulo y levadura.


Variedades de cerveza

Clausthaler ofrece varias versiones de su cerveza sin alcohol, adaptándose a los gustos y preferencias de los consumidores. Algunas de sus variantes más populares incluyen:

1. Clausthaler Original: La versión clásica de la marca, con un sabor equilibrado y maltoso, característico de las cervezas alemanas tradicionales.

2. Clausthaler Dry-Hopped Non-Alcoholic: Una cerveza más aromática, que utiliza lúpulos seleccionados para darle un toque refrescante y un sabor ligeramente más intenso.

3. Clausthaler Non-Alcoholic Radler: Una combinación refrescante de cerveza sin alcohol con jugo de limón, ideal para quienes buscan una opción más ligera y afrutada.


Reconocimiento y premios

A lo largo de los años, Clausthaler ha sido reconocida por su excelencia y calidad, obteniendo numerosos premios y distinciones en certámenes internacionales. La marca ha sido galardonada con medallas en eventos como el World Beer Cup y el European Beer Star. Estas distinciones reflejan el compromiso de la cervecera con la innovación y la calidad en sus productos.


Cerveza sin alcohol en la actualidad

El auge de las cervezas sin alcohol ha sido notable en los últimos años, impulsado por la creciente conciencia sobre los beneficios de moderar el consumo de alcohol y la demanda de opciones más saludables. En este contexto, Clausthaler ha logrado posicionarse como una de las marcas más conocidas y respetadas en este segmento del mercado. Su cerveza sin alcohol no solo es popular entre aquellos que buscan reducir su ingesta de alcohol, sino también entre los deportistas, conductores y personas que prefieren disfrutar del sabor de la cerveza sin los efectos del alcohol.


domingo, 26 de enero de 2025

Paulaner Weissbier

paulaner weissbier

La cerveza Paulaner Weissbier es una de las más emblemáticas de Alemania, representando la tradición cervecera de Baviera, una de las regiones más célebres por su producción de cerveza. Esta variedad es una weissbier, un tipo de cerveza de trigo que se caracteriza por su sabor afrutado y especiado, junto con una textura ligera y refrescante.


Origen e Historia

La historia de Paulaner se remonta a 1634, cuando un grupo de monjes en el monasterio de Neudeck ob der Au, en Múnich, fundó la cervecera. El nombre Paulaner proviene de San Francisco de Paula, el santo patrón de la orden de los monjes. Desde sus comienzos, la cervecera fue conocida por producir cervezas de alta calidad y, a lo largo de los siglos, logró consolidarse como una de las marcas más prestigiosas de la región bávara.

La Paulaner Weissbier, en particular, es una cerveza que destaca por su uso de malta de trigo, un ingrediente fundamental que la diferencia de las cervezas tradicionales elaboradas con malta de cebada. Esta variedad de trigo le da un toque característico de sabor a la cerveza, además de una apariencia turbia debido a los levaduras que no se filtran.


Características y Sabor

La Paulaner Weissbier es una cerveza de color dorado turbio, que se debe a su elaboración con una mezcla de maltas de cebada y trigo. Su espuma es densa y cremosa, y se mantiene durante mucho tiempo, lo que la hace visualmente atractiva y promete una buena experiencia al beberla.  La carbonatación es moderada, lo que le otorga una sensación refrescante y ligera, perfecta para disfrutar en una tarde cálida o durante una comida. Tiene 5,5 % vol. alc.


El Proceso de elaboración

El proceso de elaboración de la Paulaner Weissbier sigue los métodos tradicionales bávaros. La clave está en el uso de levadura de alta fermentación, que es lo que da lugar a su característico sabor afrutado y especiado. La cerveza se fermenta a temperaturas más altas que otras cervezas, lo que permite que las levaduras produzcan estos compuestos aromáticos. Esta levadura, además, es la responsable de la turbidez de la cerveza, ya que no se filtra durante el proceso de producción.


Maridaje

La Paulaner Weissbier es una cerveza muy versátil a la hora de maridar con alimentos. Su frescura y sabor afrutado la hacen ideal para acompañar platos de pescados y mariscos, como una ensalada de mariscos o una trucha a la parrilla. También combina perfectamente con platos alemanes tradicionales, como el codillo de cerdo o las salchichas, así como con quesos suaves y panes artesanales.


miércoles, 8 de enero de 2025

Originale Birra Qualità Superiore

Aquí tenemos otra marca de cerveza de las que podemos encontrar en exclusiva en la cadena de supermercados lidl. Tiene 4,7 % vol. alc, es de estilo lager y está elaborada en Alemania.

Originale Birra Qualità Superiore


domingo, 5 de enero de 2025

Felsgold Premium Pilsener

Esta es la cerveza alemana Felsgold, de estilo pilsener y 4,7 % vol. alc.

felsgold premium pilsener

Felsgold: La Cerveza que Brinda Sabor y Tradición 

Felsgold es una marca de cerveza que ha ganado reconocimiento por su calidad y sabor distintivo. Elaborada en una cervecería que combina técnicas tradicionales con un enfoque moderno, Felsgold se ha posicionado como una opción preferida para los amantes de la cerveza.

Historia y Orígenes

La historia de Felsgold comienza en un pequeño pueblo donde la pasión por la cerveza se ha transmitido de generación en generación. Fundada por un grupo de cerveceros entusiastas en 1516, la empresa se comprometió desde el principio a utilizar ingredientes de la más alta calidad, lo que ha sido clave para su éxito. Con el tiempo, Felsgold ha crecido, pero su esencia artesanal se mantiene intacta.

Proceso de Elaboración

La elaboración de Felsgold es un arte. La cervecería utiliza métodos tradicionales de fermentación y una cuidadosa selección de lúpulos y maltas, respetando la ley de pureza alemana sobre elaboración de cerveza. Cada lote se produce con atención al detalle, asegurando que cada botella de Felsgold ofrezca un sabor equilibrado y refrescante. La empresa también se preocupa por la sostenibilidad, implementando prácticas que minimizan su impacto ambiental.Felsgold ofrece una variedad de cervezas que se adaptan a diferentes paladares. Desde cervezas rubias ligeras hasta opciones más robustas y oscuras, hay algo para todos. Cada variedad tiene su propio carácter, pero todas comparten la misma dedicación a la calidad y el sabor.

Compromiso con la Comunidad

Además de su enfoque en la calidad de la cerveza, Felsgold también se involucra activamente en la comunidad. La empresa apoya eventos locales, festivales de cerveza y actividades culturales, fomentando un sentido de comunidad y celebración en torno a la cerveza.

sábado, 28 de diciembre de 2024

Oettinger Weiss

 Aquí tenemos una cerveza de trigo de la marca cervecera alemana Oettinger. Tiene 4.9 % alc. vol.

oettinger weiss beer

Oettinger: La cervecera alemana de tradición y expansión internacional

Oettinger es una de las marcas cerveceras más conocidas en Alemania, con una rica historia que se remonta a 1731. A lo largo de los siglos, la empresa ha logrado mantenerse como un referente en la producción de cervezas de alta calidad, destacando tanto a nivel nacional como internacional. Hoy en día, Oettinger se ha consolidado como un actor clave en la industria cervecera, siendo uno de los mayores productores de cerveza de Alemania y con una presencia global significativa.

Orígenes de Oettinger

La historia de Oettinger comienza en 1731 en la ciudad de Oettingen, en el estado de Baviera, sur de Alemania. Originalmente, la cervecera fue fundada por el maestro cervecero Johann Georg Riedinger, quien comenzó a elaborar cerveza en pequeña escala. A lo largo de los siglos, la familia Riedinger mantuvo la propiedad y operación de la cervecera, estableciendo una base sólida de operaciones y un creciente reconocimiento local.

En las décadas posteriores, Oettinger experimentó diversas transformaciones, adaptándose a las cambiantes demandas del mercado y evolucionando en sus procesos productivos. En 1955, la cervecera pasó a manos de la familia Stiehler, quien continuó con la expansión y modernización de la fábrica. Esta nueva etapa marcó el inicio de la diversificación de su oferta de productos, ampliando su catálogo a diferentes estilos de cerveza y ampliando su distribución fuera de Alemania.

Expansión y crecimiento en el mercado internacional

Uno de los aspectos más destacados de Oettinger es su enfoque en la producción de cervezas a gran escala. La compañía se caracteriza por su modelo de negocio basado en la producción en masa, lo que le permite ofrecer cervezas de buena calidad a precios competitivos. Esta estrategia ha sido clave para su expansión en mercados internacionales.

Hoy en día, Oettinger no solo es una de las cerveceras más grandes de Alemania, sino que también tiene presencia en más de 30 países de todo el mundo. La empresa ha logrado establecer una sólida red de distribución en países europeos, así como en mercados de Asia y América. Gracias a sus precios asequibles y su calidad constante, Oettinger ha ganado una base de seguidores leales tanto en su país de origen como en el extranjero.

Variedad de productos y adaptabilidad

El portafolio de productos de Oettinger es amplio y variado, lo que le permite atender una gran diversidad de gustos y preferencias. La cervecera produce diferentes tipos de cerveza, desde las más clásicas hasta algunas innovaciones en términos de sabor y presentación. Entre sus cervezas más populares se encuentran la Oettinger Pilsner, Oettinger Helles y Oettinger Dunkel, que abarcan una gama que va desde las cervezas ligeras y refrescantes hasta las más robustas y maltosas.

Además de las cervezas tradicionales, Oettinger también ha ampliado su oferta con cervezas sin alcohol, cervezas especiales y cervezas artesanales, adaptándose a las tendencias actuales del mercado y a las demandas de los consumidores preocupados por la salud y el bienestar.

Enfoque en la sostenibilidad

En los últimos años, Oettinger ha demostrado un compromiso creciente con la sostenibilidad, invirtiendo en tecnologías y procesos más amigables con el medio ambiente. La cervecera ha implementado prácticas de eficiencia energética en sus fábricas y ha realizado esfuerzos por reducir su huella de carbono. Además, la empresa ha invertido en métodos de producción que garantizan el uso responsable de los recursos, como el agua y la energía.

En este sentido, Oettinger también ha incrementado sus esfuerzos para asegurar que sus empaques sean reciclables y se utilicen materiales más sostenibles, alineándose con la creciente demanda de los consumidores por productos más ecológicos.

Desafíos y perspectivas futuras

A pesar de su éxito, Oettinger enfrenta varios desafíos en el competitivo mercado cervecero. La industria cervecera alemana está altamente saturada, con muchas marcas tradicionales e innovadoras luchando por captar la atención del consumidor. Además, las tendencias de consumo están cambiando, con un aumento en la preferencia por cervezas artesanales y bebidas de menor graduación alcohólica.

Sin embargo, la capacidad de Oettinger para adaptarse a las nuevas demandas del mercado y su enfoque en mantener precios competitivos, le permite mantenerse como un jugador relevante dentro de la industria cervecera mundial. En los próximos años, se espera que la marca continúe expandiendo su presencia internacional, a la vez que se adapta a las tendencias de consumo que priorizan la sostenibilidad y la calidad.



sábado, 15 de abril de 2023

sábado, 20 de agosto de 2022

Becker's 7.0 Original

Cerveza alemana producida por la empresa cervecera Karlsberg Brauerei (Homburgo, Sarre). Es una cerveza de tipo pilsen doble malta y tiene 7.0 % alc.

cerveza Beckers original


viernes, 3 de junio de 2022

Franziskaner Dunkel

Y aquí tenemos otra variedad del la marca alemana Franziskaner : la Franziskaner Dunkel.

Como el resto de cervezas que ya hemos visto de la marca bávara, es una cerveza de trigo pero en este caso es de variedad oscura (dunkel en alemán). Tiene un 5% vol.

Franziskaner dunkel



sábado, 14 de mayo de 2022

Franziskaner Alkoholfrei

La cerveza Franziskaner Alkoholfrei es la cerveza sin alcohol de la marca alemana Franziskaner. Como el grueso de la gama de Franziscaner, es una cerveza de trigo naturalmente turbia.

Franziskaner Alkoholfrei


domingo, 19 de diciembre de 2021

Karlsquell Blond

La cerveza Karlsquell es la cerveza de marca blanca de la cadena alemana de supermercados Aldi

Y la Karlsquell Blond es su cerveza rubia, con 4,5 % vol de alcohol.


Karlsquell Blond


martes, 29 de septiembre de 2020

Steam Brew German Red

Cerveza elaborada por la empresa cervecera alemana Privatbrauerei Eichbaum Gmbh & Co. en Mannheim.

La Steam Brew German Red es su variedad de cerveza estilo bock y tiene 7,9 % alc. vol.

Steam Brew German Red

La lata es de 0,5 l. y está ricamente decorada siguiendo el estilo del subgénero de la ciencia-ficción del steampunk.





martes, 4 de agosto de 2020

Franziskaner Weissbier

La cerveza Franziskaner es una marca perteneciente a la empresa cervecera alemana Spaten-Franziskaner-Bräu GmbH, con sede en Múnich. Se fundó el año 1363 y su nombre hace referencia a la orden de los franciscanos. Su producto más característico es la cerveza de trigo o weissbier. Tiene un 5,0 % vol Alc.

Franziskaner weissbier


franziskaner cerveza de trigo

lunes, 20 de julio de 2020

Krombacher Kellerbier

Aquí tenemos otra especialidad de la marca alemana de cerveza Krombacher . Se trata de una cerveza de estilo Kellerbier o Zwickelbier (cerveza de bodega en español). Son un tipo de cerveza sin filtrar, normalmente claras y de baja fermentación, que se suelen servir en las tabernas alemanas justo al acabar el proceso de fermentación, aunque actualmente también se puedan encontrar embotelladas en cualquier supermercado o tienda de bebidas. Tiene 5,1 º vol.

Krombacher Kellerbier

domingo, 24 de mayo de 2020

Konig Ludwig Weissbier Hell

Cerveza alemana elaborada por la cervecera König Ludwig GmbH Co. KG Schlossbrauerei Kaltenberg situdada en la ciudad de Fürstenfeldbruck (Bavaria). Los propietarios son descendientes directos del rey Ludwig III de Baviera, firmante de la Ley de pureza de la cerveza de 1516.
La Konig Ludwig Weissbier Hell es su cerveza de trigo clara de alta fermentación. Tiene 5,5 º alc.

Konig Ludwig Weissbier Hell


jueves, 23 de abril de 2020

Warsteiner Fresh 0,0 %

La cerveza Warsteiner Fresh 0,0 % es la cerveza sin alcohol de la marca Warsteiner, producida por la cervecera alemana Warsteiner Brauerei Haus Cramer KG. Fundada en 1753 por Konrad Cramer en el pequeño pueblo de Warstein (Renania del Norte-Westfalia), Warsteiner Brauerei es actualmente, tras nueve generaciones, una de las mayores empresas cerveceras independientes de Alemania.

warsteiner fresh 0.0 %

viernes, 13 de marzo de 2020

Schöfferhoffer grapefruit

Cerveza perteneciente al grupo cervecero alemán Binding-Brauerei, con sede en Frankfurt. La historia de la cerveza Schöfferhofer comienza con Peter Schöffer (1425-1503), creador de la   Schöfferhofer Weizen,  primera cerveza de trigo elaborada fuera de Baviera.
Y el año 2007 salió al mercado la Schöfferhofer Grapefruit, primera cerveza de pomelo de estilo Hefeweizen del mundo. Tiene 2,5 % alc.

Schöfferhoffer grapefruit

sábado, 21 de septiembre de 2019

Oktoberfest 2019. Ein Bier, bitte!

Hoy 21 de septiembre comienza la Oktoberfest, la fiesta más popular de Alemania y una de las fiestas de la cerveza más celebradas en todo el mundo. La fiesta se inaugura a las 12 del mediodía cuando el alcalde de Munich abre el primer barril de cerveza y este año acabará la noche del 6 de octubre. Así que feliz Oktoberfest y Prost!

cartel metalico del oktoberfest

domingo, 21 de abril de 2019

Emdbräu Premium Lager

La cerveza Emdbräu Premium Lager es una cerveza tipo lager elaborada en Alemania y distribuida a los supermercados de toda Europa por la empresa EMD (European Marketing Distribution). Tiene 4,5 % vol.


Emdbräu Premium Lager beer