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viernes, 15 de abril de 2016

Greene King IPA

La historia de la cerveza Greene King IPA comenienza cuando Benjamin Greene llega a Bury St. Edmunds (condado de Suffolk, Inglaterra) con la misión de elaborar cervezas de alta calidad utilizando los mejores ingredientes. Durante la segunda mitad del siglo XIX, su hijo Edward continuó con éxito el legado de su padre. Edward fusionó su empresa con una cervecera vecina -Frederick King- para formar la cervecería tal como se conoce hoy en día.
La Greene King IPA es su cerveza insignia. IPA proviene de India Pale Ale, un estilo de cerveza elaborada para la exportación durante el tiempo Raj británico. La cerveza IPA se elaboraba con un volumen inusualmente alto de lúpulo para que se preservara en condiciones durante el largo viaje a la India. Tiene un 3,6 % alc.


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