jueves, 10 de mayo de 2012

Bier du Demon

La cerveza Bier du Demon (cerveza del demonio) se anuncia a sí misma como la cerveza más fuerte del mundo, y con sus 12 grados puede que lo sea. Esta producida por la empresa francesa Grande Brasserie Enfants De Gayant, fundada en 1919 como resultado de la fusión de cuatro cerveceras al término de la Primera Guerra Mundial. La Bier du Demon es una cerveza lager de fermentación baja.

Bier du Demon beer

miércoles, 9 de mayo de 2012

Riedenburger gluten frei

La cerveza Riedenburger gluten frei es una de las muchas variedades de cerveza ecológica que produce la empresa alemana Riedenburger Brauhaus. Esta empresa tiene sus comienzos en 1866 cuando la familia Kriegercompró una pequeña cervecería en Riedenburg. Muy pronto se consolidaron como unos de los productores líderes en cerveza de trigo. A partir de 1989 deciden convertirse en la primera empresa de cerveza ecológica de toda Baviera. Dentro de esta filosofía biológica surge la cerveza sin gluten (gluten frei), una cerveza hecha de mijo en vez de otros cereales que si contienen gluten. Tiene 4,5 % Vol.

Riedenburger gluten frei

martes, 8 de mayo de 2012

Hoepfner Porter

La cerveza Hoepfner Porter es una marca alemana elaborada por la empresa Hoepfner, una empresa cervecera tradicional fundada en 1798,  y que es una de las más antiguas empresas activas en Karlsruhe.
La Hoepfner Porter es su cerveza oscura tipo porter con una graduación de 5,8 % Vol.

Hoepfner Porter beer

1906 Reserva Especial

La cerveza 1906 Reserva Especial es uno de los diferentes tipos que elabora la empresa española Estrella Galicia. Esta cervecera gallega fue fundada en 1906 y pertenece al grupo del sector de la alimentación Hijos de Rivera S.A. La 1906 es su cerveza lager tipo especial y tiene 6,5 % Vol.

cerveza 1906 Reserva Especial

Brooklyn Lager

A principios del siglo XIX Brooklyn fue uno de los mayores centros de elaboración de cerveza de los Estados Unidos, llegando a tener más de 45 fábricas de cerveza. Y allí es donde, en 1988, se creó la cervecera que produce la Broklyn Lager : la Broklyn Brewery. La Broklyn Lager es una cerveza lager estilo Vienna. Tiene un 5,2 alc. Vol.

Brooklyn Lager beer

Un coche comercial de la cerveza Brooklyn :


lunes, 7 de mayo de 2012

Bock Damm

Los origenes de la cerveza Bock Damm se remontan al siglo XIV, cuando se elaboró por primera vez esta cerveza en la ciudad de Einbeck , en la Baja Sajonia alemana. Tras una serie de vicisitudes unos años más tarde la producción de este tipo de cerveza se trasladó a Munich, ciudad a la que desde entonces va ligada el nombre de este tipo de cerveza bock: negra de Munich.  La empresa cervecera española Damm empezó a elaborar la Bock Damm desde 1888 siguiendo fielmente el estilo Munich. Como en alemán la palabra Bock significa cab... macho cabrio, podemos ver a este animal representado en la etiqueta de la Bock Damm. Tiene 5,4 % Vol.

bock damm beer

St. Rogue Red Ale

La historia de la marca de cerveza St. Rogue comienza en 1988, cuando tres amigos deciden fundar un pub produciendo su propia cerveza artesanal en la ciudad de Ashland, Oregón. Actualmente, entre muchas otras variedades, elaboran una cerveza estilo American Amber, la St. Rogue Red Ale. Esta cerveza se produce sin ningún tipo de aditivo ni conservante y tiene 5,2 % Vol.

St. Rogue Red Ale beer