Cerveza de la India. Es de tipo lager, de doble filtrado y fermentación baja. Tiene un 5 % de volumen de alcohol.
miércoles, 23 de noviembre de 2011
lunes, 21 de noviembre de 2011
Blackjack Porter, Left Hand
Cerveza de estilo porter, es oscura y fuerte. Está elaborada en Estados Unidos y tiene un 5.8 % de alcohol.
Reinheitsgebot, ley bávara de la pureza
Hasta el siglo XVI la cerveza se elaboraba con diferentes ingredientes y procedimientos dependiendo del productor y de la zona en la que nos encontrasemos, pudiendo cambiar mucho el sabor y la calidad entre una cerveza y otra. Para evitar este problema, en 1516, Guillermo IV, príncipe elector de Baviera aprobó la ley de pureza de la cerveza, la Reinheitsgebot, según la cual la cerveza únicamente debía estar elaborada por estos tres ingredientes: cebada, agua y lúpulo. Más tarde se añadiría la levadura descubierta por Louis Pasteur en 1880.
domingo, 20 de noviembre de 2011
Fendt Dieselross-Öl
Cerveza alemana de estilo fendt. Tiene 5,9 % de alcochol. En su etiqueta podemos leer: "Gebraut nach dem bayerischen Reinheitsgebot von 1516", lo que en cristiano quiere decir que cumple la ley de pureza para la cerveza de 1516.
sábado, 19 de noviembre de 2011
Austral
Esta cerveza se llama Austral por ser la planta cervecera mas al sur, a poco nás de 1000 Km. de la Antártida. Es de tipo lager y tiene un 4,6 % de alcohol.
Anchor Steam Beer
Esta cerveza procede de Estados Unidos, concretamente de San Francisco. Se creó en 1896 y es una cerveza turbia, del tipo Steam Beer o cerveza de vapor. Tiene un 4,8 % de alcohol.
viernes, 18 de noviembre de 2011
Bienvenidos
Welcome. Willkommen. Bienvenuto. Bienvenue.
Bienvenidos a todos al blog "El Ministerio de la Cerveza" que como cuyo nombre indica está dedicado al mundo de la cerveza y todo lo relacionado con ella.
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