La Oktoberfest suele ser conocida como
la fiesta de la cerveza, aunque sus orígenes no tienen nada que ver
con ésta. La primera Oktoberfest tuvo lugar el 12 de octubre de 1810
para celebrar el enlace real entre el príncipe Ludovico I de Baviera
y la princesa Teresa de Sachsen-Hildurghausen. Desde entonces, cada
año, se siguió celebrando un festival en el que no faltaba la
bebida típica de Baviera: nuestra querida cerveza. Las fechas no son
siempre las mismas. Pese a llamarse Oktoberfest (fiesta de octubre en
alemán) se desarrolla principalmente durante el mes de septiembre;
comienza el primer fin de semana pasado el día 15 de septiembre y
acaba el primer domingo de octubre. El lugar es el mismo en el que se
celebró por primera vez, el terreno conocido como Prado de Teresa o
Theresienwiese, que en sus inicios estaba situado en las murallas
exteriores de Munich y en la actualidad es ya una zona central, cerca
de la Estación Central o Hauptbahnhof.
La inauguración de la fiesta la
realiza el alcalde de Munich abriendo de un mazazo un barril encima
de un escenario. Es costumbre apostar sobre el número de mazazos que
necesitará para abrir el barril. La fiesta se desarrolla en
diferentes carpas o Festhalle en las que la gente
además de beber cerveza comen los platos típicos alemanes mientras
se escuchan a bandas musicales tradicionales alemanas. En la
actualidad es una fiesta que se celebra en diferentes paises, sobre
todo en aquellos con fuerte presencia de alemanes.
Fotos de la Oktoberfest de Calella, la
más importante de España:
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