sábado, 29 de septiembre de 2012

Montagnarde

Cerveza belga producida por la empresa Abbaye des Rocs, fundada el año 1979. Su cerveza Montagnarde recibe este nombre por el pueblo de Montignies-sur-Roc en el que está situada la fábrica, cuyos habitantes reciben el nombre de "les Montagnards". Es una cerveza fuerte, de 9 % Vol, aromatizada con caramelo.

jueves, 27 de septiembre de 2012

Posavasos cerveceros: Paulaner

Aquí tenemos un posavasos de la marca de cerveza alemana Paulaner :

posavasos paulaner

paulaner coaster

lunes, 10 de septiembre de 2012

Hercules double IPA

La Hercules double IPA es una cerveza estadounidense estilo India Pale Ale creada en 1994 . La cerveza estilo India Pale Ale es un tipo de  cerveza que se creó originalmente en Inglaterra para las tripulaciones de los buques mercantes que navegaban  a la India cuando aún pertenecía al imperio británico. Necesitaban aplicar un proceso para que la cerveza se pudiera mantener en buen estado durante los meses que duraban los viajes marítimos en aquella época e inventaron el IPA. El resultado es un sabor muy amargo y un alto contenido en alcohol. La cerveza Hercules double IPA tiene 10 % alc.

Hercules double IPA
 

lunes, 20 de agosto de 2012

Legado de Yuste

La cerveza Legado de Yuste pretende ser un homenaje a las antiguas cervezas de abadía que se elaboraron en España desde muy antiguo. Recibe su nombre del monasterio de Yuste, en Cáceres. Allí decidió retirarse en 1557 el emperador Carlos V después de abdicar en favor de su hijo Felipe II. Entre su séquito se encontraba su propio maestro cervecero, cuya cerveza seguro que hizo un poco más espiritual el retiro del emperador. Es una cerveza de tipo abadía y tiene 6,5 % vol.

cerveza de tipo abadía Legado de Yuste


jueves, 9 de agosto de 2012

Peroni Gran Riserva

La cerveza Peroni Gran Riserva pertenece al Grupo SABMiller, una de las cerveceras más importantes del mundo. Con aproximadamente 2.000 empleados y tres fábricas de cerveza (en Roma, Padua y Bari) la compañía, que lleva elaborando cerveza desde hace más de 160 años, tiene un pico de producción anual actual de 4,5 millones de hectolitros . La principales marcas de la compañía incluyen: Peroni, Nastro Azzurro y Pilsner Urquell, junto con la prestigiosas marcas internacionales de cerveza Miller Genuine Draft, Raffo y Wührer.
La cerveza que tenemos aquí, la Peroni gran reserva, se creó para celebrar el 150 aniversario de la marca, dando como resultado una cerveza doble malta al estilo bock. Tiene un 6,6 % Vol.

birra peroni gran riserva

birra peroni doppio malto

martes, 24 de julio de 2012

Feria de cervezas artesanales de Poblenou

Este pasado fin de semana se celebró la 1ª Feria de Cervezas Artesanales del Poblenou, en Barcelona. Las marcas de cerveza tradicional que estuvieron presentes fueron: Birra 08, CervesArt/Refsvindinge, Holz, Anjub, Zulogaarden, Les Clandestines, Cerberus, Dougalls's , Marina, Cervesa del Montseny, La Font del Diable, Krut, Moska, Reptilian, La Segarreta, Ausesken, Espiga, Humala, Steve's Beer, Glops, La Vella Caravana, Art Cervesers, La Pirata, Guineu, Almogàver y Gothia Launia/Homo Sibaris. Esperemos que esta sea la primera de muchas más ferias de la Cerveza Artesanal en Poblenou.

Fira de Cerveses Artesanes del Poblenou

Fira de Cerveses Artesanes de Barcelona

cervesa artesana cervesa del montseny

cerveza artesana

stand de la Fira de Cerveses Artesanes del Poblenou

cervesa artesanal glops

lunes, 16 de julio de 2012

Douglas Celtic Brown

La cerveza Celtic Brown de Douglas (est. en 1909) es una cerveza belga  de fermentación alta elaborada al estilo scottish ale o Scotch Ale. Tiene 7,9% Vol.

Douglas Celtic Brown beer

viernes, 29 de junio de 2012

Dougall's Leyenda

Esta cerveza, pese a ser una cerveza elaborada a la manera tradicional inglesa, se produce en la localidad cántabra de Liérganes (España). La Dougall's Leyenda es una cerveza tipo special bitter y tiene 5,8 % Vol.

cerveza Dougall's Leyenda

miércoles, 27 de junio de 2012

Motueka

Esta cerveza la produce una pequeña cerveceria tradicional barcelonesa, Cerveza Fort. Aquí tenemos su cerveza Motueka, una cerveza de estilo american pale ale, de 4,9 % Vol.

cerveza motueka

domingo, 17 de junio de 2012

Belli Bock

Hace poco ya hablamos de la cerveza aktien hell de la empresa cervecera alemana Aktienbrauerei Kaufbeuren. Pues aquí tenemos otra de sus cervezas, la Helles Starkbier Belli Bock. Es su cerveza de baja fermentación de tipo bock. Tiene 6,9 % vol.

Belli Bock beer

sábado, 9 de junio de 2012

Ambar

La cerveza Ambar está elaborada por la empresa española La Zaragozana, fundada en 1900 como "Fábrica de Cerveza, Malta y Hielo" y sigue elaborándose en su fábrica original del centro de Zaragoza manteniendo los procesos de elaboración tradicionales. La cerveza Ambar Especial es su cerveza lager especial de baja cermentación. Tiene 5,2 % alc.

cerveza ambar

Y en esta foto podemos ver un camión de reparto de cerveza Ambar.

camión de reparto de la cerveza especial ambar


miércoles, 6 de junio de 2012

Sapporo premium lager

Los orígenes de esta marca japonesa de cerveza se encuentra en la ciudad de Sapporo (actual capital de la prefectura de Hokkaido) durante el período Meiji, donde la Comisión de Desarrollo de Hokkaido (Kaitakushi) estableció muchas empresas. Seibei Nakagawa se convirtió en el maestro cervecero de la cervecería Kaitakushi en junio de 1876. Privatizada en 1886, la fábrica de cerveza de Sapporo se convirtió en la pieza central de la compañía de cerveza de Sapporo.  La cerveza Sapporo no se fabrica únicamente en la ciudad de Sapporo sino que también se fabrica en las ciudades de Sendai, Chiba, Shizuoka, Kyushu y en la cervecería Sleeman en Guelph, Ontario, Canadá. Actualmente la cerveza Sapporo es la mayor cervecera japonesa junto con kirin asahi . Aquí tenemos su cerveza estilo premium lager con un 4,7 % vol. alc.

Sapporo premium lager beer

jueves, 31 de mayo de 2012

Birra Moretti

La historia de la cerveza Moretti comienza en 1859, año en el que Luigi Moretti funda la "fábrica de cerveza y hielo" en Udine, Italia. En 1860 se produjo la primera botella de cerveza Moretti, muy similiar a la que podemos disfrutar hoy en día. Actualmente birra Moretti se exporta a más de 40 paises de todo el mundo.
Es una cerveza de tipo lager de fermentación baja con 4,6 % vol.

moretti beer

premium lager birra moretti


lunes, 28 de mayo de 2012

Maes pils

La Maes es una marca de cerveza belga fundada en 1880 por Egid Maes y situada en Alken, dentro de la provincia de Limburgo. Después de muchos cambios de propietarios, desde 2008 forma parte del grupo Heineken. La cerveza Maes es, junto a Jupiler y Stella Artois, una de las tres cervezas más vendidas en Bélgica. La Maes pils es una lager estilo pilsen. Tiene 5,2 %.

maes beer

jueves, 24 de mayo de 2012

Foster's

La cerveza australiana Foster's fue fundada en Melbourne en 1887 por los hermanos Foster, de Nueva York. Al cabo de pocos años los dos hermanos volvieron a su país natal pero la marca Foster's ha continuado hasta nuestros dias, convirtiéndose en una de las cervezas más famosa de Australia y el mundo entero. Es una cerveza tipo lager y contiene un 5 % Vol.

australian beer foster's



domingo, 20 de mayo de 2012

Kronenbourg 1664

La cerveza 1664 está elaborada en Francia por la cervecera Kronenbourg, la mayor del país. Actualmente Kronenbourg pertenece al gigante de la alimentación Danone. En el año 1952, Kronenbourg decidió sacar al mercado una nueva cerveza para conmemorar la coronación de la reina Isabel II del Reino Unido y la llamó 1664 en honor al año en que se creó la cervecera en Estrasburgo. Esta cerveza es una Premium Lager de fermentación baja. Tien 5 % Vol.

Kronenbourg 1664 beer


kronenburg 1664

sábado, 19 de mayo de 2012

Hopefner Kräusen

Hace poco hablábamos de la cerveza Hopfner Porter. Pues ahora traemos otra variedad de la marca alemana, la Hoepfner Kräusen. Es su cerveza rubia hecha con levadura natural y lúpulo Hallertau sin filtrar. Se recomienda agitar la botella antes de consumir la cerveza para que la levadura se reparta de una forma uniforme. Tiene 5,1 % Alc.

Hopefner Kräusen Bier

viernes, 18 de mayo de 2012

Cerveza Pilsener

La cerveza Pilsener es una cerveza producida por la empresa ecuatoriana Cervecería Nacional. La Cervecería Nacional comenzó a producir cerveza en 1887 en la ciudad de Guayaquil. En 1913 registran su cerveza estilo pilsen con el nombre de Pilsener. Esta cerveza rubia es su cerveza más popular. Tiene 4,2 % Alc.

cerveza pielsener de Ecuador

martes, 15 de mayo de 2012

Veltins Pilsener

Cerveza producida por la empresa alemana Brauerei C & A Veltins, fundada en 1824 en la ciudad de Meschede-Grevenstein de Renania del Norte-Westfalia. En la actualidad el estadio de fútbol del Shalke 04 se llama Veltins-Arena por el patrocinio de esta marca. Su producto estrella es la Veltins Pilsener, una cerveza de fermentación baja con 4,8 % Vol.


Veltins Pilsener beer


Veltins Pilsener glass

domingo, 13 de mayo de 2012

Cusqueña

La historia de la cerveza Cusqueña tiene sus orígenes en 1908, cuando un grupo de personas fundan en la ciudad peruana de Cusco la compañía Cervecera Alemana. La Cusqueña que tenemos aquí es su cerveza premium, elaborada con lúpulo saaz, el más fino del mundo. Tiene 5 % Vol.

alt

Aktien Hell

Cerveza alemana elaborada por la empresa cervecera Aktienbrauerei. Desde 1308 lleva elaborandose cerveza en la ciudad de Kaufbeuren. Después de que con el tiempo fuesen fusionándose las distintas pequeñas cervecerias de la región, en 1885 se instauró el sistema de gestión actual mediante acciones (de donde proviene el nombre aktien) de la actual Aktienbrauerei. Una de las cervezas que produce (también hacen refrescos) es la Aktien Hell, una lager de baja fermentación de 5 % Vol.

Aktien Hell beer

sábado, 12 de mayo de 2012

Grimbergen Dubbel

La cerveza Grimbergen  Dubbel es una cerveza de abadía belga que tiene sus orígenes en el monasterio fundado por San Norberto en 1128 en la ciudad flamenca de Grimbergen, de la que recibe su nombre.  Es una cerveza estilo ale con un doble malteado y 6,5 % alc.

Grimbergen  Dubbel

grimbergen double ambree


viernes, 11 de mayo de 2012

Spaten Münchner Hell

La empresa cervecera que produce la cerveza Spaten Münchner Hell tiene el honor de ser la fábrica de cerveza más antigua de Munich, ya que se fundó en 1397. Tras muchos cambios de propiedad, a finales del siglo XIX ya era la más grande del país. En 1922 se fusionó con la empresa Franziscaner, y en 1997 con Löwenbräu, siendo una de las cinco cervezas más consumidas de Alemania. La Spaten Münchner Hell es la especialidad de Spaten, una lager estilo pilsen de 5,2 % Vol.

Spaten Münchner Hell Bier

jueves, 10 de mayo de 2012

Bier du Demon

La cerveza Bier du Demon (cerveza del demonio) se anuncia a sí misma como la cerveza más fuerte del mundo, y con sus 12 grados puede que lo sea. Esta producida por la empresa francesa Grande Brasserie Enfants De Gayant, fundada en 1919 como resultado de la fusión de cuatro cerveceras al término de la Primera Guerra Mundial. La Bier du Demon es una cerveza lager de fermentación baja.

Bier du Demon beer

miércoles, 9 de mayo de 2012

Riedenburger gluten frei

La cerveza Riedenburger gluten frei es una de las muchas variedades de cerveza ecológica que produce la empresa alemana Riedenburger Brauhaus. Esta empresa tiene sus comienzos en 1866 cuando la familia Kriegercompró una pequeña cervecería en Riedenburg. Muy pronto se consolidaron como unos de los productores líderes en cerveza de trigo. A partir de 1989 deciden convertirse en la primera empresa de cerveza ecológica de toda Baviera. Dentro de esta filosofía biológica surge la cerveza sin gluten (gluten frei), una cerveza hecha de mijo en vez de otros cereales que si contienen gluten. Tiene 4,5 % Vol.

Riedenburger gluten frei

martes, 8 de mayo de 2012

Hoepfner Porter

La cerveza Hoepfner Porter es una marca alemana elaborada por la empresa Hoepfner, una empresa cervecera tradicional fundada en 1798,  y que es una de las más antiguas empresas activas en Karlsruhe.
La Hoepfner Porter es su cerveza oscura tipo porter con una graduación de 5,8 % Vol.

Hoepfner Porter beer

1906 Reserva Especial

La cerveza 1906 Reserva Especial es uno de los diferentes tipos que elabora la empresa española Estrella Galicia. Esta cervecera gallega fue fundada en 1906 y pertenece al grupo del sector de la alimentación Hijos de Rivera S.A. La 1906 es su cerveza lager tipo especial y tiene 6,5 % Vol.

cerveza 1906 Reserva Especial

Brooklyn Lager

A principios del siglo XIX Brooklyn fue uno de los mayores centros de elaboración de cerveza de los Estados Unidos, llegando a tener más de 45 fábricas de cerveza. Y allí es donde, en 1988, se creó la cervecera que produce la Broklyn Lager : la Broklyn Brewery. La Broklyn Lager es una cerveza lager estilo Vienna. Tiene un 5,2 alc. Vol.

Brooklyn Lager beer

Un coche comercial de la cerveza Brooklyn :


lunes, 7 de mayo de 2012

Bock Damm

Los origenes de la cerveza Bock Damm se remontan al siglo XIV, cuando se elaboró por primera vez esta cerveza en la ciudad de Einbeck , en la Baja Sajonia alemana. Tras una serie de vicisitudes unos años más tarde la producción de este tipo de cerveza se trasladó a Munich, ciudad a la que desde entonces va ligada el nombre de este tipo de cerveza bock: negra de Munich.  La empresa cervecera española Damm empezó a elaborar la Bock Damm desde 1888 siguiendo fielmente el estilo Munich. Como en alemán la palabra Bock significa cab... macho cabrio, podemos ver a este animal representado en la etiqueta de la Bock Damm. Tiene 5,4 % Vol.

bock damm beer

St. Rogue Red Ale

La historia de la marca de cerveza St. Rogue comienza en 1988, cuando tres amigos deciden fundar un pub produciendo su propia cerveza artesanal en la ciudad de Ashland, Oregón. Actualmente, entre muchas otras variedades, elaboran una cerveza estilo American Amber, la St. Rogue Red Ale. Esta cerveza se produce sin ningún tipo de aditivo ni conservante y tiene 5,2 % Vol.

St. Rogue Red Ale beer


sábado, 5 de mayo de 2012

San Miguel 1516

En 1993 la marca española San Miguel lanzó una nueva cerveza: la San Miguel 1516, llamada así por el año en el que Guillermo IV de Baviera decretó su famosa Ley de Pureza de la cerveza (Reinheitsgebot en alemán). Tenemos así una cerveza lager al estilo tradicional con un  4,2 % Vol.

cerveza San Miguel 1516

viernes, 4 de mayo de 2012

Fuller's London Pride

La cerveza London Pride es la cerveza premium de la cervecera británica Fuller, que con más de trescientos años de historia aún conserva su espíritu de empresa familiar. La London Pride es una cerveza  pale ale de 4,7 % vol. En el Reino Unido es la cerveza más servida de su tipo.

London Pride beer



Tiger

La cerveza Tiger es la principal cervecera de Singupur y una de las mayores de Asia. Fue fundada en 1931 por un conglomerado de empresas locales y Heineken bajo el nombre de Malayan Breweries, llamándose actualmente Asia Pacific Breweries . En la actualidad se produce en siete paises de Asia. La cerveza Tiger es su cerveza más popular. Es una lager con un 5 % Vol.

tiger beer

jueves, 3 de mayo de 2012

Bitburger Premium Beer

La cerveza Bitburger tiene su origen en el año 1817, cuando Johan Peter Wallenborn fundó su cervecería en la ciudad alemana de Bitburg. Desde entonces sigue siendo una empresa familiar que va ya por su séptima generación. Fue uno de los primeros productores de cerveza estilo pilsener en territorio alemán. Desde entonces la Bitburger Premium Beer se ha convertido en la cerveza de barril más consumida en Alemania.Tiene 4,8 %  alc.

Bitburger Premium Beer

Casablanca

Marruecos, al igual que la mayoría de paises africanos, no es un país que cuente con una gran tradición cervecera. La industria de la cerveza fue introducida en Marruecos de mano de los franceses a lo largo del siglo XX. Y una de las cervezas más conocidas de este país es la cerveza Casablanca, elaborada por la Société des Brasseries du Marroc. Es una pale lager de baja fermentación con un 5 % vol.



miércoles, 2 de mayo de 2012

Voll-Damm

La cerveza Voll-Damm es una de las cervezas más peculiares de todas las que produce la marca española Damm. Tiene sus inicios en 1953, cuando Damm decide elaborar una cerveza de temporada estilo Märzenbier (cerveza de Marzo). Debido a la gran acogida que tuvo la cerveza Voll-Damm pasó de elaborarse sólo de octubre a Marzo a hacerse durante todo el año. Tiene 7,2 % vol.

marca de cerveza voll-damm de Cervezas Damm